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干烧鲳鱼

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鲳鱼含有丰富的不饱和脂肪酸,有降低胆固醇的功效,对高血脂、高胆固醇的人来说是一种不错的鱼类食品

作者: 毛毛菜1
  • 烹饪时间52分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法其他
  • 菜系其他
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  • 鱼洗净打刀花

    1/13 鱼洗净打刀花

  • 抹上盐

    2/13 抹上盐

  • 料酒

    3/13 料酒

  • 加葱姜腌制十五分钟

    4/13 加葱姜腌制十五分钟

  • 去掉葱姜,吸干水分

    5/13 去掉葱姜,吸干水分

  • 热好油爆葱姜

    6/13 热好油爆葱姜

  • 捞出丢掉

    7/13 捞出丢掉

  • 煎鱼

    8/13 煎鱼

  • 小火煎熟

    9/13 小火煎熟

  • 加蒸鱼豉油

    10/13 加蒸鱼豉油

  • 再煎半分钟

    11/13 再煎半分钟

  • 一道美味的干烧鲳鱼就做好了!

    12/13 一道美味的干烧鲳鱼就做好了!

  • 我是毛毛菜1,来香哈一起交流吧!

    13/13 我是毛毛菜1,来香哈一起交流吧!

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