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家人太心急,还没满四个小时就拿出来了
1/17 准备材料
2/17 隔水融化黄油
3/17 吉利丁片用水泡软捞起
4/17 蛋糕放进蛋糕模里,倒入融化了的黄油
5/17 蛋黄,一半砂糖(40克),百香果肉混合搅拌
6/17 牛奶中加入剩下的砂糖(40克)隔水加热融化
7/17 牛奶加入百香果蛋液中搅拌
8/17 趁热加入软化了的吉利丁片使其融化
9/17 打发淡奶油
10/17 加入百香果混合液,搅拌
11/17 倒入蛋糕模,放入冰箱冷藏2个小时
12/17 镜面部分,砂糖和百香果汁混合搅拌
13/17 加入软化了的吉利丁片
14/17 临时起意,冷藏一个小时后,加入芒果碎粒
15/17 一个小时过后,加入百香果汁混合液,继续冷藏4个小时
16/17 成品图
17/17 对比别人的……ರ_ರ ...心塞
家里人吃过直说好吃,叫我明天再做一个……