9.9万点赞 · 257收藏
2.2万浏览 · 1.2万做过 · 站内排名17.6万
1/9 紫薯去皮洗净切片上锅蒸熟
2/9 用勺子碾成末
3/9 准备好面粉和糯米粉
4/9 紫薯末加入面粉和糯米粉揉均匀
5/9 放入月饼模具中压实(我用的奶粉盒)
6/9 用牙签压出纹路
7/9 蒸锅抹油,放入紫薯饼
8/9 上锅蒸15分钟,晾凉即可
9/9 晾凉,吃的时候可以淋上蜂蜜或者桂花蜜