油炸小河虾的做法_菜谱_香哈网
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油炸小河虾
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油炸小河虾

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闲来无事做着吃点

作者: 馨恋清涧怡湖
  • 烹饪时间28分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法其他
  • 菜系其他
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  • 葱叶切小段,蒜瓣和姜拍扁切碎,红菜椒切丁,小河虾清水浸泡清洗干净控水备用(我忘拍照了)

    1/7 葱叶切小段,蒜瓣和姜拍扁切碎,红菜椒切丁,小河虾清水浸泡清洗干净控水备用(我忘拍照了)

  • 锅里放三勺植物油烧热至七成热下控水沥干的小河虾炸

    2/7 锅里放三勺植物油烧热至七成热下控水沥干的小河虾炸

  • 小河虾炸至变色后关火等一分钟后捞出备用

    3/7 小河虾炸至变色后关火等一分钟后捞出备用

  • 捞出虾后,放入蒜碎和姜碎爆香

    4/7 捞出虾后,放入蒜碎和姜碎爆香

  • 放入炸好的虾后,放入蚝油和盐调味

    5/7 放入炸好的虾后,放入蚝油和盐调味

  • 放入葱和红椒丁翻炒片刻就好了

    6/7 放入葱和红椒丁翻炒片刻就好了

  • 成盘上桌

    7/7 成盘上桌

  • 小贴士

    小河虾不要炸过了,酥酥脆脆的口感好!

    作者: 馨恋清涧怡湖

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