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秘制香酥鸭
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秘制香酥鸭

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秘制香酥鸭,外酥里嫩,是非常下饭的一道菜!特别是里面的汁浇在米饭上面都不用吃菜了!

作者: DY沐梓
  • 烹饪时间16分钟
  • 口味类型红油味
  • 难度级别高级
  • 分类其他
  • 烹饪方法其他
  • 菜系其他
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  • 煮好的鸭边

    1/4 煮好的鸭边

  • 速度之后剁成块

    2/4 速度之后剁成块

  • 油炸变成酥酥的感觉再捞出来沥干油

    3/4 油炸变成酥酥的感觉再捞出来沥干油

  • 加入两勺香酥鸭汁拌均匀,撒上葱花即可!

    4/4 加入两勺香酥鸭汁拌均匀,撒上葱花即可!

  • 小贴士

    香酥鸭在炸的过程中一定不要炸太长时间,5分钟最好,才能保证肉质的酥嫩!

    作者: DY沐梓

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