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1/9 四月李洗干净
2/9 用刀拍开
3/9 放盐腌两个小时
4/9 准备好醋,蒜头,辣椒,糖(根据自己喜好适量放)
5/9 放在一起烧开放凉后待用
6/9 烧开清水后焯一分钟要翻动
7/9 过一下冷河,晾一下水
8/9 酸放凉后,倒入李子
9/9 腌一两个小时就可以食了!