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突然想吃冬瓜，再加点肉和鸭胗。清血降火，沁爽可口，哈哈，做法简单，想吃的都可以尝试哦。
32分钟
家常味
中级
其他
其他
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1/8 鸭胗切片，过水一遍
2/8 放油，下姜片，炒微黄，放鸭胗
3/8 放猪肉
4/8 翻炒片刻，放盐少许，再放水，没过肉
5/8 放切好的冬瓜块，盖锅煮。
6/8 冬瓜看起来通透，已经七八分熟
7/8 汤水煮到较少时，再放些许盐，味精，放葱。最后翻炒片刻。即可出锅啦
8/8 送放给领导
可以放些花椒或者八角
