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家里孩子很喜欢吃，浓油赤酱的，鸭子又是凉性食物，现在这个季节吃很不错
45分钟
家常味
中级
其他
其他
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1/9 鸭翅切块焯一下水备用
2/9 葱姜蒜备用
3/9 锅里放少许油放入葱姜蒜煸香
4/9 放入鸭翅一起煸
5/9 煸炒一下放入黄酒
6/9 放入老抽，生抽
7/9 小火焖一个小时
8/9 收汁后起锅
9/9 起锅后放点小葱就可以啦
大火烧开后要用小火焖，中途要翻一下不要焦了
