9.7万点赞 ·
独家 · 2.1万浏览 · 1.2万做过 · 站内排名15.8万
1/8 牛肉切块濯水
2/8 土豆切块煎至金黄
3/8 锅热倒油倒入葱姜炒香
4/8 倒入牛肉翻炒到生抽，酱油，料酒炒匀
5/8 倒水放大料大火烧开小火30分钟，水要多放点
6/8 放土豆在炖20分钟
7/8 大火收汁
8/8 出锅
牛肉濯水后不要用冷水冲洗，肉容易烂
45分钟
红油味
中级
其他
其他
其他
