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咸鸭蛋
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咸鸭蛋

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作者: 紫冰厨房
  • 烹饪时间20分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法其他
  • 菜系其他

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  • 先把鸭蛋洗干净晾干

    1/5 先把鸭蛋洗干净晾干

  • 白酒半碗,我没白酒就用泡酒代替

    2/5 白酒半碗,我没白酒就用泡酒代替

  • 盐半碗

    3/5 盐半碗

  • 鸭蛋在酒里面滚一圈、然后在盐里面滚一圈

    4/5 鸭蛋在酒里面滚一圈、然后在盐里面滚一圈

  • 放塑料袋里面,外面在装一个黑袋子、放阴凉干燥处半个月就可以吃了

    5/5 放塑料袋里面,外面在装一个黑袋子、放阴凉干燥处半个月就可以吃了

  • 小贴士

    里面加点花椒味道更好

    作者: 紫冰厨房

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