1.3万点赞 ·
独家 · 1.9万浏览 · 1.2万做过 · 站内排名45.8万
有肉有菜，女儿的最爱，很方便的一道快手菜
36分钟
家常味
中级
其他
其他
其他
1/9 准备好所有的食材
2/9 鸡肉里放点蛋清，淀粉，五香粉，入味15分钟
3/9 这时，把所有食材改刀，切丁
4/9 香菇飞水，稍微焯一下
5/9 热锅凉油，葱姜蒜大料，炸锅
6/9 陆续放入鸡肉，胡萝卜，香菇，翻炒，
7/9 炒一会之后，放入凉水，调下底味，大伙开了之后，转小火，放入咖喱，10分钟左右既成
8/9 将饭拌在一起，很好吃的
9/9 成品图，还不错，挺好
香菇过水，是为了去菌味
喜欢咖喱味道，可以多放，随意
我们家老中小三代都是女性，就放了两大块
