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夏日,大南京餐桌上避不开的一道清凉解暑汤
1/7 成品图
2/7 再来一张
3/7 菊花脑冷水洗净,沥水待用
4/7 鸡蛋打散待用
5/7 锅中放水,水沸后放入沥干水的菊花脑,再次沸腾后放入适量盐并转小火
6/7 转圈淋入蛋液,1分钟后关火滴入适量麻油即可
7/7 清香四溢~