番薯糯米饼的做法_菜谱_香哈网
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番薯糯米饼
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番薯糯米饼

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独家 · 2.1万浏览 · 1.2万做过 · 站内排名21.0万

第一次做,建议亲们做的时候可以再少*,会更香

作者: 一只巧绿呀8
  • 烹饪时间15分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法其他
  • 菜系其他

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  • 把番薯洗干净,往锅里放水煲熟。我得是一个炒鸡大番薯,所以切了一半。

    1/3 把番薯洗干净,往锅里放水煲熟。我得是一个炒鸡大番薯,所以切了一半。

  • 把皮撕掉,放碗里把番薯压成泥。加入适量砂糖。再加糯米粉,揉成团。

    2/3 把皮撕掉,放碗里把番薯压成泥。加入适量砂糖。再加糯米粉,揉成团。

  • 做一个小团,压扁,放入适量油,小火放锅里煎。

    3/3 做一个小团,压扁,放入适量油,小火放锅里煎。

  • 小贴士

    如果不是平底锅,比较难煎,要注意煎一会再反,实战经验,最好用筷子反小团。煎的差不多的时候可以把它推到锅的边沿,接着煎下一个

    作者: 一只巧绿呀8

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