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胡萝卜炒鸡蛋是比较简单快手的一道家常小炒
28分钟
家常味
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1/7 准备食材
2/7 把胡萝卜用切瓜器切丝
3/7 鸡蛋放入碗中加少许盐，加入少许温水捣散调匀
4/7 锅里加适量油烧热，倒入蛋液煎熟划散，盛入盆中备用
5/7 锅里留油，把胡萝卜丝炒软
6/7 加入熟鸡蛋放入少许鸡精生抽和盐炒匀
7/7 盛入盆中享用吧
1.加少许温水捣匀的鸡蛋比较嫩滑好吃2.胡萝卜丝不需要炒大久，比较容易熟，所以炒软即可
