保存到手机
看更多做法
4.3万点赞 · 237收藏
2.2万浏览 · 1.2万做过 · 站内排名33.4万
做蛋白椰丝球，还剩下蛋黄，正好可以在做黄金椰丝球，要不就浪费了
44分钟
家常味
初级
其他
其他
其他
1/11 准备材料
2/11 黄油室温软化
3/11 用打蛋器稍微打发一下，加入糖粉继续打发
4/11 分多次加入蛋黄打匀，每次蛋黄和黄油充分混合后，再加入下一次蛋黄
5/11 蛋黄搅打完毕
6/11 筛入低筋面粉，奶粉，加入80克椰蓉
7/11 用橡皮刮刀搅拌均匀
8/11 用手团成小球，大约每个十克左右，外表裹上椰蓉，整齐的摆放到烤盘上
9/11 烤箱预热，中层，上下火，150度，20分钟
10/11 成品图1
11/11 图2
根据椰蓉球的大小和自家烤箱脾气来定温度
