葡萄干奶酥的做法_菜谱_香哈网
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葡萄干奶酥
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葡萄干奶酥

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看上去很普通,口感确极其酥香,还有一股浓浓的奶味,加上软甜的葡萄干,使这款饼干别有一番美味,大家可以试试,简单易做

作者: 春暖花开lc
  • 烹饪时间48分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法其他
  • 菜系其他
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  • 黄油室温软化,打发

    1/12 黄油室温软化,打发

  • 加入奶粉和白糖

    2/12 加入奶粉和白糖

  • 继续打发

    3/12 继续打发

  • 分多次加入蛋黄液,每次蛋黄液和黄油充分融合后,在加入下一次

    4/12 分多次加入蛋黄液,每次蛋黄液和黄油充分融合后,在加入下一次

  • 蛋黄液打发完

    5/12 蛋黄液打发完

  • 筛入低筋面粉

    6/12 筛入低筋面粉

  • 搅拌均匀后,加入葡萄干,搅拌均匀

    7/12 搅拌均匀后,加入葡萄干,搅拌均匀

  • 用手揉成面团

    8/12 用手揉成面团

  • 取10克左右的小面团,揉成球形后,用手压扁

    9/12 取10克左右的小面团,揉成球形后,用手压扁

  • 依次摆放到烤盘上

    10/12 依次摆放到烤盘上

  • 表面刷上蛋黄液,烤箱预热,中层,上下火,150度,20分钟

    11/12 表面刷上蛋黄液,烤箱预热,中层,上下火,150度,20分钟

  • 出炉晾晾就可以开动喽,色香味俱全哦

    12/12 出炉晾晾就可以开动喽,色香味俱全哦

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