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豌豆鳕鱼粥(宝宝辅食)
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豌豆鳕鱼粥(宝宝辅食)

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适合八月龄宝宝食用的辅食。

作者: 萧长醉
  • 烹饪时间25分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法其他
  • 菜系其他

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  • 准备食材。

    1/13 准备食材。

  • 银鳕鱼自然化冻。

    2/13 银鳕鱼自然化冻。

  • 鳕鱼去皮,剔除骨刺,一定要仔细,然后切成小块。

    3/13 鳕鱼去皮,剔除骨刺,一定要仔细,然后切成小块。

  • 豌豆冷水入锅煮约15分钟,煮熟煮透。

    4/13 豌豆冷水入锅煮约15分钟,煮熟煮透。

  • 煮好后捞出,放入料理机。

    5/13 煮好后捞出,放入料理机。

  • 加适量温水,水量多少决定豌豆泥的黏稠度。

    6/13 加适量温水,水量多少决定豌豆泥的黏稠度。

  • 启动机器搅打成豌豆泥。

    7/13 启动机器搅打成豌豆泥。

  • 豌豆泥和鳕鱼肉备好待用。

    8/13 豌豆泥和鳕鱼肉备好待用。

  • 小麦面仔(或大米)下锅煮。

    9/13 小麦面仔(或大米)下锅煮。

  • 煮沸后加入豌豆泥。

    10/13 煮沸后加入豌豆泥。

  • 粥煮至粘稠,放入鳕鱼。

    11/13 粥煮至粘稠,放入鳕鱼。

  • 小火煮约10分钟,经常搅拌。煮好即成。

    12/13 小火煮约10分钟,经常搅拌。煮好即成。

  • 成品。

    13/13 成品。

  • 小贴士

    若使用大米,需提前浸泡;豌豆一定要煮熟煮透,蛋白质过敏的宝宝慎食;宝宝食用海鱼前需关注是否过敏。

    作者: 萧长醉

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