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简单又好吃,夏天的小餐桌上的必备菜菜哦!
1/9 凉粉刨成细长条。(卖家已刨好的,个人感觉比自己用刀切更加容易入味)
2/9 蒜和榨菜切末。
3/9 蒜末和榨菜末放入凉粉里。
4/9 加入适量盐。
5/9 再加入糖。
6/9 倒入白醋。
7/9 最后淋入香油。
8/9 轻轻拌匀。
9/9 加香菜叶小红椒点缀即可。成品图来一张!
白醋拌颜色更好看,也可以用香醋代替;喜欢吃辣的亲可以放点辣椒油。