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一款*养颜靓汤,适合上班族!
1/15 丝瓜洗净去皮
2/15 丝瓜均匀切片
3/15 肉馅中加入盐
4/15 肉馅加入鸡精
5/15 加入适量料酒
6/15 加入适量干淀粉
7/15 葱姜切碎末
8/15 肉馅中加入葱姜末
9/15 加少许水,顺方向均匀搅拌肉馅
10/15 水开后,用筷子汆丸子
11/15 丸子变色后,倒入丝瓜片
12/15 均匀搅拌,放入适量盐
13/15 丝瓜变绿即可食用
14/15 一道美味的丝瓜肉丸汤就做好了!
15/15 我是蓝调雨儿,来香哈一起交流吧!
丝瓜不要煮时间过长,影响色泽!