美味柠檬可乐焖鸡翅的做法_菜谱_香哈网
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美味柠檬可乐焖鸡翅
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美味柠檬可乐焖鸡翅

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油热后,小火煎鸡*黄

作者: 邻家初桃4
  • 烹饪时间25分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法其他
  • 菜系其他
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  • 鸡翅洗净,加入20ml酱油,5克盐,半个柠檬,挤出汁,注意把柠檬的核去掉,腌制20分钟左右

    1/5 鸡翅洗净,加入20ml酱油,5克盐,半个柠檬,挤出汁,注意把柠檬的核去掉,腌制20分钟左右

  • 柠檬切片备用

    2/5 柠檬切片备用

  • 锅内放油,加到7成热后,调到小火,放入鸡翅,逼油出来(注意:腌制鸡翅的调料要留起)

    3/5 锅内放油,加到7成热后,调到小火,放入鸡翅,逼油出来(注意:腌制鸡翅的调料要留起)

  • 煎到两面金黄盛起后,留底油,放入姜和蒜爆香后,加起刚才盛起鸡翅,翻炒,加入可乐直到与鸡翅再同一个水平线上。

    4/5 煎到两面金黄盛起后,留底油,放入姜和蒜爆香后,加起刚才盛起鸡翅,翻炒,加入可乐直到与鸡翅再同一个水平线上。

  • 大火開了後轉中小火,中間要翻,15分鐘後大火收汁,超好吃的美食

    5/5 大火開了後轉中小火,中間要翻,15分鐘後大火收汁,超好吃的美食

  • 小贴士

    1.腌制鸡翅的调料要留起
    2.小火煎鸡翅到金黄
    3.焖的过程要翻炒

    作者: 邻家初桃4

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