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*的油脂,使得杏鲍菇干香滋润又鲜辣过瘾,是一道美味的下饭菜。

1/22 食材一览

2/22 杏鲍菇洗净撕成细条

3/22 洋葱切丝

4/22 胡萝卜切丝

5/22 蒜切片

6/22 红绿椒切圈

7/22 肥五花肉切片

8/22 里脊肉切丝加花雕酒

9/22 糖抓匀

10/22 加水淀粉抓匀腌制十分钟

11/22 五花肉炒至焦焦的捞出

12/22 下肉丝炒至断生捞出

13/22 辣酱炒出红油

14/22 加入洋葱、胡萝卜丝翻炒均匀

15/22 加入杏鲍菇丝

16/22 加糖提鲜

17/22 翻炒至杏鲍菇入味

18/22 酱肉丝加入翻炒

19/22 最后加入蒜片、红绿椒、鸡精

20/22 翻炒出香味出锅

21/22 一道美味的干锅杏鲍菇就做好了

22/22 我是简爱,来香哈一起交流吧!
因为加了辣酱,所以这道菜没有再加盐,口重的友友可根据自己的口味添加盐。

