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吃龙虾的季节又到了～家常十三香龙虾，好吃到没朋友。
36分钟
家常味
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1/9 成品图
2/9 再来一张
3/9 小龙虾钳子小没肉，所以用剪刀把所有爪子、钳子都去掉。在虾头的两腮部的下部分硬壳，用剪刀剪半片下来，把腮挑出，然后用刷子刷干净。
4/9 准备好配料
5/9 热锅放油，加花椒、干辣椒、葱姜，小火炒香，喜欢麻辣味的花椒、辣椒可以多放。
6/9 放小龙虾翻炒至变成红颜色
7/9 加水(啤酒会更好)量要没过龙虾，放入盐、糖、十三香、蒜，大火烧开，中火炖烧。
8/9 等到闻见龙虾香味，汤汁的表层也已漂些红油，加鸡精调味，关火。
9/9 装盘享受美味！
