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1/11 准备辅料！
2/11 五花肉切块，洗净，焯水！
3/11 锅内下油少许，下入冰糖炒糖色！
4/11 糖色炒好了！
5/11 加入五花肉，炒香！
6/11 加入调料炒香！
7/11 加入酱油炒匀！
8/11 加入热水！
9/11 打去血沫，加入料酒！
10/11 炖煮25分钟加盐！
11/11 加盐大火炖煮15分钟，收汤出锅！
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