2.9万点赞 · 1375收藏
70.1万浏览 · 1.3万做过 · 站内排名3.8万
农家饲养的老鹅,吃着就是香。最好是头上有留的。偶尔吃几回,有种回味的味道。今天我们全家来分享自己饲养的老鹅。还有点舍不得杀它呢!谁叫它是这个命呢。
1/7 将鹅洗净待用。新鲜的鹅就不用掉水了。
2/7 准备好食材
3/7 洗净待用
4/7 锅内起油烧热,加姜,尖椒大料炒几下。再倒鹅
5/7 炒到金黄色再放老抽生抽料酒辣椒酱冰糖辣椒油,要不断炒使其入味。
6/7 注入高烫或开水。正好淹没鹅。小火烧二十分钟再放盐鸡精大火收汁再放青椒红椒
7/7 撒上一点香葱,就可以吃了。绝对是美味大家试试做吧。