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鹅肉是高蛋白、低脂肪、低胆固醇的营养健康食品。我上传了做法，跟大家分享下
15分钟
微辣
初级
其他
烧
其他
1/10 如图：将图中的材料准备好，鹅肉清洗干净
2/10 如图：锅内放适量水，将鹅肉飞2分钟，捞起
3/10 如图：热锅放油，油烧至七成热，放入鹅肉，皮那边煎一下
4/10 如图：煎好的样子，皮煎好了，好切点，而且煮的时候不会肉皮分离
5/10 如图：热锅冷油，放入蒜头，八角，花椒爆香
6/10 如图：在放入切好的鹅肉，姜一起翻炒一分钟
7/10 如图：加入白酒，翻炒
8/10 如图：加入酱油，老抽，黑椒粉，盐翻炒均匀
9/10 如图：取高压锅，将鹅肉放入高压锅内，放入葱，大火烧开，中小火12分钟
10/10 如图：成品图，出锅啦
鹅肉食物相克列表，和鹅肉相克的食物
鹅肉与鸭梨不可同食：同食产生不良生化反应，伤及肾脏。
鹅肉与鸡蛋不可同食：同食会产生不良生化反应，伤人元气。
鹅肉与柿子不能同食：同食严重时会导致死亡，可以用绿豆水煎服解之。
香榧与鹅肉相克： 香榧性热， 同鹅肉食生断节风。
