1.7万点赞 · 238收藏
独家 · 1.9万浏览 · 1.2万做过 · 站内排名17.8万
用心做好饭
1/3 鸡翅中洗净放入开水中焯水去除血末和腥味
2/3 焯好的鸡翅过凉备用,锅中放入适量油,加入葱姜,大料炒香,倒入鸡翅翻炒两分钟,放入适量冰糖酱油,一瓶可乐。
3/3 大火炖制十五分钟,收汁出锅。
为了让颜色更红亮,可以先炒一些糖色。