豆沙八宝饭的做法_菜谱_香哈网
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豆沙八宝饭

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这是一道汉族小吃,每逢过节和喜庆日子家家都要做上一些,八宝饭香甜软糯,果香浓郁,很受家人喜欢。

作者: 筱筱德
  • 烹饪时间45分钟
  • 口味类型甜味
  • 难度级别中级
  • 分类其他
  • 烹饪方法其他
  • 菜系其他
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  • 糯米倒入盆中

    1/23 糯米倒入盆中

  • 放入清水

    2/23 放入清水

  • 淘洗干净

    3/23 淘洗干净

  • 倒入电饭锅煮熟

    4/23 倒入电饭锅煮熟

  • 米饭熟后迅速搅拌

    5/23 米饭熟后迅速搅拌

  • 加入油

    6/23 加入油

  • 白糖

    7/23 白糖

  • 桂花酱

    8/23 桂花酱

  • 搅拌均匀

    9/23 搅拌均匀

  • 准备碗放上保鲜膜

    10/23 准备碗放上保鲜膜

  • 码入葡萄干

    11/23 码入葡萄干

  • 核桃仁,黑加伦干

    12/23 核桃仁,黑加伦干

  • 边上码上大枣

    13/23 边上码上大枣

  • 放入米饭

    14/23 放入米饭

  • 放一层豆沙

    15/23 放一层豆沙

  • 按结实

    16/23 按结实

  • 再铺上一层米饭按实

    17/23 再铺上一层米饭按实

  • 盘子刷油

    18/23 盘子刷油

  • 盘子扣在碗上

    19/23 盘子扣在碗上

  • 翻过来拿掉碗和保鲜膜

    20/23 翻过来拿掉碗和保鲜膜

  • 撒上青红丝

    21/23 撒上青红丝

  • 一道美味的豆沙八宝饭就做好了

    22/23 一道美味的豆沙八宝饭就做好了

  • 我是筱筱德,来香哈一起交流吧!

    23/23 我是筱筱德,来香哈一起交流吧!

  • 小贴士

    八宝饭的果料随意搭配,糯米无需提前泡直接放入电饭煲煮熟。如果喜欢油可以放入大油那样更香。

    作者: 筱筱德

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