西红柿炒花菜的做法_菜谱_香哈网
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西红柿炒花菜
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西红柿炒花菜

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西红柿的酸甜,花菜的清脆,两者结合在一5起,成就一道美味。

作者: 踏雪寻萍
  • 烹饪时间15分钟
  • 口味类型酸甜
  • 难度级别中级
  • 分类其他
  • 烹饪方法其他
  • 菜系其他
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  • 西红柿洗净划十字,葱姜切沫

    1/9 西红柿洗净划十字,葱姜切沫

  • 锅中烧水,水开后放入西红柿煮2分钟捞出

    2/9 锅中烧水,水开后放入西红柿煮2分钟捞出

  • 去皮,切块

    3/9 去皮,切块

  • 花菜洗净掰成小朵,放开水中焯至变色,捞出过凉水,沥干水分备用

    4/9 花菜洗净掰成小朵,放开水中焯至变色,捞出过凉水,沥干水分备用

  • 起锅烧热放油,放葱姜爆香

    5/9 起锅烧热放油,放葱姜爆香

  • 放入西红柿炒软

    6/9 放入西红柿炒软

  • 放入花菜翻炒

    7/9 放入花菜翻炒

  • 花菜炒至断生,放盐调味即可出锅

    8/9 花菜炒至断生,放盐调味即可出锅

  • 酸甜清脆的美味就做好了!

    9/9 酸甜清脆的美味就做好了!

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