莴笋片炒肉的做法_菜谱_香哈网
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莴笋片炒肉
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莴笋片炒肉

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简单的家常菜

作者: 言喜菜
  • 烹饪时间15分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法其他
  • 菜系其他
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  • 切好食材。肉片用淀粉和料酒搅拌均匀备用(可根据自己的喜好添加调料)。

    1/5 切好食材。肉片用淀粉和料酒搅拌均匀备用(可根据自己的喜好添加调料)。

  • 油入锅热,肉炒至发白(需要炒在下猪肉前加入葱姜蒜水,这餐吃的清淡所以没加)。

    2/5 油入锅热,肉炒至发白(需要炒在下猪肉前加入葱姜蒜水,这餐吃的清淡所以没加)。

  • 下切好的莴笋片,炒匀。

    3/5 下切好的莴笋片,炒匀。

  • 加入高汤焖煮2-3分钟(没有高汤用开水也行)。快出锅时加入适量盐和生抽调味。

    4/5 加入高汤焖煮2-3分钟(没有高汤用开水也行)。快出锅时加入适量盐和生抽调味。

  • 出锅。

    5/5 出锅。

  • 小贴士

    真的是一道很清淡的菜。

    作者: 言喜菜

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