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1/7 肉片切好加入盐，料酒，淀粉，生抽抓匀备用
2/7 莴笋洗净切片，黑木耳洗净切小朵
3/7 锅中倒油烧热把肉片倒入炒至变白盛出
4/7 锅中留底油把黑木耳辣椒炒断生
5/7 倒入莴笋翻炒断生
6/7 再倒入肉片大火翻炒，加适量盐，生抽，鸡精翻炒关火
7/7 装盘
可以加适量的开水，以免太干
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