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天天听人说吃莴笋可以清胃热。通经脉。利五脏
1/5 猪肉洗净切小块。用盐跟酱油掩7分钟
2/5 莴笋削皮。洗净。切小块
3/5 炒锅烧热放油。用大火下猪肉炒到5分钟起锅备用
4/5 锅里留油。用大火下莴笋快炒6分钟。
5/5 把炒好的猪肉再倒回锅里炒几分钟。下盐跟味精。调味。最后用淀粉勾芡即可
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