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莴笋说吃多了对眼睛不好,偶尔吃吃还可以,呵呵,烧肉吃更棒
1/9 莴笋削皮洗净,肉洗净
2/9 莴笋切片
3/9 肉切片准备
4/9 莴笋焯水备用
5/9 锅油热,放点姜蒜,朝天椒爆香,放肉片加料酒,生抽煸炒
6/9 倒入莴笋煸炒
7/9 先放蒜白,煸炒一会,放蒜青
8/9 调味
9/9 装盘
莴笋焯水,便于快熟,不要放水,用油煸炒的才香