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生煎饺子是一道美食。是家常菜谱之一,做法简单。
1/18 五花肉嚼碎
2/18 葱姜胡萝卜绞碎
3/18 绞碎后搅拌均匀
4/18 颜色搭配么么么哒
5/18 放入材料后搅拌均匀
6/18 水饺皮
7/18 把肉馅放水饺皮中准备捏水饺喽
8/18 包好的水饺放入盘中备用
9/18 选用不粘锅 过热倒入油
10/18 过热水饺放入锅内
11/18 盖好锅盖煎至中
12/18 拌均匀面粉汤备用
13/18 煎到七八成熟后倒入面粉汤
14/18 盖好锅盖焖
15/18 面粉汤收汁后
16/18 抱着锅就可以吃了,非常非常香,厨房就像街头生煎店一样散发着诱人的香味.
17/18 焖熟收汁即可
18/18 美美的生煎水饺出锅喽
喜欢又油又脆的TX可以再淋点油继续煎,以个人喜好为准;也可以把饺子翻来翻去地煎,整个皮都煎成脆的