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放少量油慢煎一会儿放淀粉水盖盖子焖 水收干汁后再取盖子
1/6 白菜猪肉葱调馅
2/6 包饺子
3/6 包完的饺子
4/6 锅里放少许油 锅热放饺子煎 煎一小会儿放淀粉水淹过饺子一半 盖盖子 等水收干
5/6 水干了 开盖
6/6 好了
生煎的饺子 (放水焖 煎的饺子才会软 )煎的底部微黄了 放淀粉水盖盖子焖 中途不要取盖看