鸡蛋米线的做法_菜谱_香哈网
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鸡蛋米线
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鸡蛋米线

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独家 · 5.7万浏览 · 1.2万做过 · 站内排名38.5万

方便,懒人必备

作者: 慧慧家有乖宝宝
  • 烹饪时间15分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别中级
  • 分类其他
  • 烹饪方法其他
  • 菜系其他
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  • 米线先用冷水泡两分钟

    1/6 米线先用冷水泡两分钟

  • 鸡蛋打散

    2/6 鸡蛋打散

  • 热锅下油翻炒鸡蛋液

    3/6 热锅下油翻炒鸡蛋液

  • 加冷水两大碗煮开

    4/6 加冷水两大碗煮开

  • 加米线加料酒适量

    5/6 加米线加料酒适量

  • 等水再次沸腾就加味精,盐适量起锅装盘撒葱花

    6/6 等水再次沸腾就加味精,盐适量起锅装盘撒葱花

  • 小贴士

    冷水泡米线两分钟,米线不容易煮烂

    作者: 慧慧家有乖宝宝

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