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瘦肉要先腌15分钟，香菇要先炒一下才会更香
25分钟
家常味
初级
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1/8 先准备好这些食材
2/8 锅里放油先把鸡蛋炒一下捞起
3/8 同样步骤锅里下油放入腌好的瘦肉先炒一下再放入香菇一起炒，炒五分钟左右捞起。
4/8 另一个锅注入清水煮开加入油
5/8 放入面条煮五分钟左右，捞起备用
6/8 锅里放油爆炒蒜头后倒入番茄一起炒两分钟，再把之前炒好的瘦肉香菇鸡蛋一起倒下来炒。
7/8 把所有的食材放下去炒两三分钟之后加入开水，放点盐
8/8 把汤煮开就可以放入面条打散，放入葱花就好了
