红烧鸭翅的做法_菜谱_香哈网
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红烧鸭翅
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红烧鸭翅

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独家 · 4.2万浏览 · 1.2万做过 · 站内排名26.4万

作者: Angel苏
  • 烹饪时间25分钟
  • 口味类型五香
  • 难度级别中级
  • 分类其他
  • 烹饪方法其他
  • 菜系其他
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  • 鸭翅焯水后备用

    1/8 鸭翅焯水后备用

  • 葱姜,八角备用

    2/8 葱姜,八角备用

  • 锅里放,油,爆香葱姜八角

    3/8 锅里放,油,爆香葱姜八角

  • 爆香后放入鸭翅煸炒

    4/8 爆香后放入鸭翅煸炒

  • 煸炒后放入黄酒,生抽

    5/8 煸炒后放入黄酒,生抽

  • 放入老抽和水,闷烧三十分钟,大火烧开后,转小火

    6/8 放入老抽和水,闷烧三十分钟,大火烧开后,转小火

  • 收汁

    7/8 收汁

  • 起锅后放入小葱,ok

    8/8 起锅后放入小葱,ok

  • 小贴士

    大火烧开后要转小火闷烧

    作者: Angel苏

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