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早餐一定要营养充足,但早上时间有限,胃也刚刚苏醒,油腻的不能吃,所以做了这份菜粥,宝宝与老公都爱吃。
1/5 大米,糯米洗净,加入水放入电饭煲。与平时煮稀饭一样。
包菜洗净,切长条,再切丁。甜红辣椒,葱,蒜,切丁。姜切薄片
2/5 锅放油,油温不要太高,放红辣椒,葱,姜,蒜爆香。注意,火别大,有香味既可,不要爆焦了。。
3/5 放入包菜丁,翻炒,加盐,鸡精。炒致半熟
4/5 这时,稀饭已经差不多好了,放入炒半熟的菜丁。煮五分钟。
5/5 成品!
煮稀饭时,放些糯米,饭会更香。这个方法适用各种菜粥。包头菜可以换成胡萝卜,白萝卜。土豆等。