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黑胡椒酱可以换成豆瓣酱,本来想做中餐,不自觉的就往西式方向跑了。
1/6 胡萝卜,芦笋,腐竹,切丝,小章鱼对半切开,过水焯熟。
2/6 牛肉切丁,大蒜切碎末。
3/6 放入黄油,大蒜炒出蒜香,放入牛肉丁。加一点水做汁儿。
4/6 出锅
5/6 浇汁儿
6/6 完工