南洋菠萝船炒饭的做法_菜谱_香哈网
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南洋菠萝船炒饭

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看着五颜六色的炒饭感觉心情大好,酸甜的菠萝与米饭和大虾的结合,还有混合的蔬菜与培根,使炒饭升级,味道更加丰富。

作者: 筱筱德
  • 烹饪时间25分钟
  • 口味类型酸甜
  • 难度级别中级
  • 分类其他
  • 烹饪方法其他
  • 菜系其他
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  • 菠萝切去三分之一

    1/23 菠萝切去三分之一

  • 将菠萝果肉取出

    2/23 将菠萝果肉取出

  • 去出果肉的菠萝

    3/23 去出果肉的菠萝

  • 菠萝切块

    4/23 菠萝切块

  • 虾去皮后去除虾线

    5/23 虾去皮后去除虾线

  • 培根切成碎块

    6/23 培根切成碎块

  • 蘑菇切粒

    7/23 蘑菇切粒

  • 洋葱切块

    8/23 洋葱切块

  • 锅中烧水将豌豆煮熟

    9/23 锅中烧水将豌豆煮熟

  • 锅中烧油

    10/23 锅中烧油

  • 放入洋葱

    11/23 放入洋葱

  • 炒出香味

    12/23 炒出香味

  • 放入培根翻炒

    13/23 放入培根翻炒

  • 加入黑胡椒

    14/23 加入黑胡椒

  • 加入青豆,蘑菇,玉米粒

    15/23 加入青豆,蘑菇,玉米粒

  • 翻炒

    16/23 翻炒

  • 将虾放入

    17/23 将虾放入

  • 虾变色后放入米饭

    18/23 虾变色后放入米饭

  • 盐

    19/23

  • 放入菠萝丁翻炒均匀即可关火

    20/23 放入菠萝丁翻炒均匀即可关火

  • 将炒好的饭放入菠萝中

    21/23 将炒好的饭放入菠萝中

  • 一道美味的南洋菠萝船炒饭就做好了

    22/23 一道美味的南洋菠萝船炒饭就做好了

  • 我是筱筱德,来香哈一起交流吧!

    23/23 我是筱筱德,来香哈一起交流吧!

  • 小贴士

    选购菠萝时要选熟的,这样好挖出果肉。炒饭时要注意虾不要过早的下入锅中一经变色马上倒入米饭,这样炒出来的虾嫩滑,菠萝丁放入米饭中翻炒均匀即可关火,千万不要时间长,时间长菠萝会酸,口感不好。

    作者: 筱筱德

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