8.1万点赞 · 1898收藏
独家 · 5.6万浏览 · 1.3万做过 · 站内排名10.0万
女儿为爸爸做的一份炒饭！爸爸吃了心里美滋滋哒～
15分钟
家常味
中级
其他
其他
其他
1/12 南美对虾提前拿出来化冻。
2/12 剥去外壳，剔除虾线。用盐，料酒，生抽腌制十五分钟。
3/12 胡萝卜丁，豌豆，玉米粒提前拿出冰箱化冻。（超市买冷冻的）
4/12 菠萝横放在案板上，削去顶部的三分之一。
5/12 挖去里面的菠萝肉。
6/12 起锅倒油爆香葱末。
7/12 放入虾仁煸炒。
8/12 倒入胡萝卜丁，玉米粒，豌豆和菠萝丁。
9/12 倒入米饭，继续煸炒至米饭变软。
10/12 加入适量盐和蚝油。
11/12 盛入挖空的菠萝中。
12/12 美美的开吃吧～
*把菠萝壳挖破了；加入蚝油味道更鲜美。
