浓香茄汁儿鱼面的做法_菜谱_香哈网
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浓香茄汁儿鱼面
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浓香茄汁儿鱼面

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独家 · 2.3万浏览 · 1.2万做过 · 站内排名10.8万

一碗根本不够,太好吃了,营养美味!

作者: roselihai
  • 烹饪时间15分钟
  • 口味类型鱼香
  • 难度级别中级
  • 分类其他
  • 烹饪方法其他
  • 菜系其他

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  • 鱼面用清水清净,稍泡会儿,捞起。

    1/9 鱼面用清水清净,稍泡会儿,捞起。

  • 入高压锅,大火压15分钟.

    2/9 入高压锅,大火压15分钟.

  • 压好的鱼面,沥水捞起.

    3/9 压好的鱼面,沥水捞起.

  • 葱洗净.

    4/9 葱洗净.

  • 西红柿去皮切碎.

    5/9 西红柿去皮切碎.

  • 炒锅放油,下西红柿翻炒,放三片姜.

    6/9 炒锅放油,下西红柿翻炒,放三片姜.

  • 多炒会儿,成汁儿状,放稍许盐.

    7/9 多炒会儿,成汁儿状,放稍许盐.

  • 锅里添水,将煮熟的鱼面下入,放香葱,烧开即可.

    8/9 锅里添水,将煮熟的鱼面下入,放香葱,烧开即可.

  • 起锅开吃.

    9/9 起锅开吃.

  • 小贴士

    鱼面有盐,少放盐.

    作者: roselihai

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