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1/5 因为鱼肉要做红烧鱼块，所以省下来的鱼骨不想浪费。切块
2/5 葱姜蒜爆锅，将鱼骨倒入，两面煎一下。
3/5 加入沸水。
4/5 将豆腐切块，倒入汤中。大火煮开。加盐。
5/5 出锅前撒入小香葱装饰即可。
一定加沸水，这样煮出来的汤才是奶白色。
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