鱼骨豆腐汤的做法_菜谱_香哈网
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鱼骨豆腐汤
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鱼骨豆腐汤

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独家 · 2.0万浏览 · 1.2万做过 · 站内排名38.6万

作者: 睡眼朦胧
  • 烹饪时间25分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法其他
  • 菜系其他

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  • 因为鱼肉要做红烧鱼块,所以省下来的鱼骨不想浪费。切块

    1/5 因为鱼肉要做红烧鱼块,所以省下来的鱼骨不想浪费。切块

  • 葱姜蒜爆锅,将鱼骨倒入,两面煎一下。

    2/5 葱姜蒜爆锅,将鱼骨倒入,两面煎一下。

  • 加入沸水。

    3/5 加入沸水。

  • 将豆腐切块,倒入汤中。大火煮开。加盐。

    4/5 将豆腐切块,倒入汤中。大火煮开。加盐。

  • 出锅前撒入小香葱装饰即可。

    5/5 出锅前撒入小香葱装饰即可。

  • 小贴士

    一定加沸水,这样煮出来的汤才是奶白色。

    作者: 睡眼朦胧

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