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1/9 猪肉切片备用
2/9 土豆洗净，切片备用
3/9 猪肉片用奥尔良料腌一个小时
4/9 锅加油，放入猪肉
5/9 翻炒变色
6/9 放入土豆片翻炒均匀
7/9 放入蒜，芝麻
8/9 放入孜然，盐，辣椒翻炒均匀
9/9 做好的孜然肉片
切好的土豆片，放入凉水了泡十五分钟，清洗两遍。
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