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天气热了，做点蜜红豆，红豆冷饮都可以放点。
36分钟
家常味
初级
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1/9 红豆提前四五个小时用清水浸泡，这是泡好的红豆。
2/9 泡好的红豆洗净后倒入锅中，加入适量的水。开大火煮开后转小火煮半小时。
3/9 煮至红豆酥烂，但红豆还是比较完整的状态。
4/9 用手很容易捻开。
5/9 把煮好的红豆捞出放入冷开水中冲干净。
6/9 洗好的红豆沥干水分，倒入保鲜盒中。
7/9 撒上适量的白糖。
8/9 用勺子搅拌均匀，盖上盖子放冰箱冷藏一夜。
9/9 效果图！
煮红豆时，水开后一定要转小火慢慢煮，火大的话会把红豆全部煮烂。
