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番薯就是红薯又叫地瓜，每个地区的叫法不同而已。煲番薯糖水一定要下姜，少许辛辣的味道会另糖水更美味，每月的那几天女性友友们喝一碗最好了。
25分钟
甜味
初级
其他
其他
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1/7 番薯去皮，切大块。
2/7 生姜去皮切片。
3/7 红枣切开去核儿。
4/7 锅中倒入适量的清水，番薯和生姜同时下锅煲煮15分钟。
5/7 此时红薯已接近软烂，再放入红枣煲煮10分钟。
6/7 最后根据个人口味放入适量的红糖，再煲5分钟。
7/7 经期趁热喝，平时也可以冰箱冷藏起来再喝。
煮糖水时候会产生一些白沫，用勺子撇除，汤水会大量蒸发，注意酌情添加清水。
