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葱香四溢,口味咸香微甜;狗肉回锅略带焦香!葱肉融合,令人回味!
1/9 狗肉馆买来的白煮五香狗腿肉!(自己煮也可以,但考虑购买量会很大,吃不完又不方便储存,容易造成浪费!)
2/9 准备葱白一根!
3/9 把葱白顺刀分为两瓣!
4/9 斜刀切段儿!
5/9 切好后和狗肉装在一起!
6/9 净锅放入豆油开大火!
7/9 油温启,放入葱段儿狗肉翻炒!
8/9 放入十三香、生抽、盐、味精翻炒几个儿出锅!
9/9 成品装盘!
全程大火,调味简单,速战速决!