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做牙签羊肉的话也很好的哦
32分钟
家常味
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1/8 成品图
2/8 成品图
3/8 把牛肉切成片，准备一个蛋清和适量的嫩肉粉
4/8 准备孜然粉和辣椒
5/8 切好的牛肉加盐味精鸡精蛋清 嫩肉粉拌匀
6/8 用牙签穿起来
7/8 锅中放油烧热 再拿穿好的肉用温火炸熟捞出沥干油
8/8 锅中放少许油加孜然粉和辣椒用小火翻炒几下即可
炒牙签肉时要用小火哦要不然把孜然粉炒焦的话就不好吃了
