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牛奶发酵的酸奶比较好喝口感浓稠。但是偶尔尝试一下自制的豆浆发酵也是很别致的哦!除了直接饮用,我经常用它做面包,蛋糕呢!粗粮似乎更加健康。喜欢的朋友试试吧!豆浆越浓发酵的状态就越浓哦!
1/4 益生菌一包,我用的陌生优品牌的。一包一比500克牛奶的。
2/4 九阳豆浆机自制的浓豆浆450克加入益生菌搅拌均匀……
3/4 倒入酸奶发酵机发酵6到8个小时,再加入白砂糖搅拌即可。
4/4 口感跟豆腐花很像。益生菌增加肠胃的吸收哦!
糖根据口感添加。