油泼面的做法_菜谱_香哈网
油泼面
打开APP,查看视频做法>>

油泼面

starstarstarstarstar

5.8万点赞 · 855收藏

独家 · 5.1万浏览 · 1.3万做过 · 站内排名4.9万

突然想吃油泼面了,正好这几天不太热,吃一下不会觉得腻,大家可以试试看

作者: A1992
  • 烹饪时间52分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法其他
  • 菜系其他
展开全部用料

做法 将做法保存到手机

  • 把面粉加水揉成光滑的面团醒二十分钟。

    1/13 把面粉加水揉成光滑的面团醒二十分钟。

  • 用面条机切成条

    2/13 用面条机切成条

  • 撒上面粉抖搂开

    3/13 撒上面粉抖搂开

  • 把油菜绰一下,水里放油和盐

    4/13 把油菜绰一下,水里放油和盐

  • 把面条煮熟

    5/13 把面条煮熟

  • 葱蒜香菜切末

    6/13 葱蒜香菜切末

  • 把面条葱蒜香菜末油菜,辣椒粉放在面条上

    7/13 把面条葱蒜香菜末油菜,辣椒粉放在面条上

  • 把油烧开

    8/13 把油烧开

  • 倒在辣椒粉上

    9/13 倒在辣椒粉上

  • 利用过的热度,放3勺酱油一勺蚝油一勺白糖少许醋烧开

    10/13 利用过的热度,放3勺酱油一勺蚝油一勺白糖少许醋烧开

  • 倒在面条上

    11/13 倒在面条上

  • 搅拌均匀即可

    12/13 搅拌均匀即可

  • 好吃的油泼面

    13/13 好吃的油泼面

  • 小贴士

    1、绰青菜时水里放油为了防止叶子变黄
    2、有一定要烧开,能炸开辣椒粉

    作者: A1992

恭喜您! xiangha100已复制成功!
点击下方按钮打开微信并搜索关注公众号
打开微信

相关分类

热门推荐